Gestione Menù

Impostare orari e disponibilità del menù

Mostra il menù giusto al momento giusto: pranzo, cena, weekend. Tutto automatico.

Guida passo passo

Orari del locale, disponibilità del singolo piatto e stato del menù: quattro fasi con gli screenshot reali per mostrare il menù giusto al momento giusto.

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Imposta gli orari del ristorante

Gli orari settimanali sono la base di tutto: da qui dipendono le fasce in cui i clienti possono ordinare, l'orario mostrato sul sito e la disponibilità nel form di prenotazione.

  1. Clicca l'icona a forma di ingranaggio in fondo alla barra laterale per aprire le Impostazioni.
  2. Nel menu di sinistra scegli "Orari": si apre Orari del Ristorante con i sette giorni della settimana.
  3. Per ogni giorno imposta l'orario di apertura e di chiusura nei due campi.
  4. Usa il toggle "Chiuso" per i giorni di riposo: quando è attivo, quel giorno non accetta ordini né prenotazioni.
  5. Clicca su "Salva Modifiche" in alto a destra.
app.gourfood.com/manager/merchant/allsettings#hours
Pagina Orari del Ristorante con i sette giorni, i toggle Chiuso e i pulsanti + 1Salva Modifiche 2"+" aggiunge una fascia 3Giorno di chiusura
Nell'esempio il martedì ha due fasce: 12:00-15:30 per il pranzo e 19:00-22:30 per la cena.
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Doppio servizio: pranzo e cena separati

Il caso più comune del ristorante è avere due fasce nello stesso giorno, con la cucina chiusa nel pomeriggio. Il pulsante + serve esattamente a questo.

  1. Sulla riga del giorno clicca il pulsante "+": compare una seconda riga di orari sotto la prima.
  2. Imposta la prima riga sul pranzo (es. 12:00 – 15:30) e la seconda sulla cena (es. 19:00 – 22:30).
  3. Il pulsante "−" rosso rimuove una fascia in eccesso.
  4. Per festività e chiusure straordinarie usa "Aggiungi Chiusura"; con "Visualizza Chiusure" controlli quelle già inserite.
    Nota: le chiusure straordinarie hanno la precedenza sugli orari settimanali, senza doverli modificare.
  5. Nel blocco "Fuso Orario e Intervallo" verifica il fuso orario (es. Europe/Rome) e l'intervallo del selettore orario in minuti: è il passo con cui i clienti scelgono l'orario (15 o 30 minuti).
Impostazioni → Orari
Blocchi chiusure straordinarie e Fuso Orario e Intervallo 1Festività e chiusure 2Fuso orario 3Passo degli slot
Un intervallo di 30 minuti riduce il numero di slot e semplifica la gestione della sala.
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Disponibilità oraria del singolo piatto

Oltre agli orari del locale puoi decidere quando è ordinabile ogni singolo piatto: è così che si costruisce un menù pranzo che sparisce alle 15:00.

  1. Vai su Gestisci Menù > Piatti e apri in modifica il piatto con la matita.
  2. Passa alla scheda "Other Settings".
  3. In fondo trovi tre toggle di disponibilità:
    • Available: il piatto è ordinabile.
    • Not for sale: resta visibile nel menù ma non si può acquistare.
    • Available at specified times: il piatto è ordinabile solo nelle fasce che indichi.
  4. Attiva "Available at specified times": compare l'elenco dei sette giorni.
  5. Spunta i giorni interessati e compila l'orario di inizio e di fine per ciascuno.
    Esempio: per un piatto del menù pranzo, spunta da lunedì a venerdì con orario 12:00 – 14:30. Fuori da quella fascia il piatto non è ordinabile.
  6. Clicca su "Save Changes".
Piatti → Modifica → Other Settings
Scheda Other Settings con Available at specified times attivo e l'elenco dei giorni 1Attiva le fasce orarie 2Giorno per giorno
I giorni non spuntati equivalgono a piatto non disponibile in quella giornata.
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Menù diversi per momenti diversi

Il terzo livello di controllo è lo stato del menù. Con più menù creati puoi attivare quello giusto per il momento giusto senza toccare i piatti.

  1. Crea un menù per ogni servizio — Menù Pranzo, Carta Serale, Menù Weekend — seguendo la guida Creare e pubblicare un nuovo menù digitale.
  2. Dalla tabella Tutti i Menù apri in Modifica il menù e agisci sul campo Stato:
    • Attivo per il menù in servizio.
    • Disabilitato per quello che deve restare nascosto.
Menù → Modifica → campo Stato
Campo Stato della finestra del menù impostato su Attivo •Attivo = menù in servizio
Bozza, Attivo e Disabilitato sono i tre stati possibili di un menù.
  1. Nella tabella Tutti i Menù la colonna Stato ti dice a colpo d'occhio quale menù è online in questo momento.
  2. Trascinando le righe con la maniglia a puntini decidi in che ordine i menù appaiono al cliente quando più di uno è attivo.
Le tre leve, in sintesi: gli orari del ristorante decidono quando si può ordinare, la disponibilità del piatto decide quando quel piatto è acquistabile, lo stato del menù decide quale carta è online.
app.gourfood.com/manager/food/menu
Tabella Tutti i Menù con la colonna Stato •Menù attualmente online
Puoi tenere più menù attivi contemporaneamente e ordinarli come preferisci.